
Avokadomos med wasabi, räkor med inlagd ingefära och sesamfrön
Förberedelsetid 10 minuter
Number of Servings: 1

ENERGI (kcal)
167kcal
FETT
10.3g
VARAV MÄTTAT
2.1g
KOLHYDARATER
9.1g
VARAV SOCKERARTER
1.4g
FIBER
3.7g
PROTEIN
7.1g
salt
0.87g
- per 100 g
- per portion
Ingredienser
1/2 tsk wasabipasta, eller efter smak (2,5 g)
En skvätt citronsaft (20 g – en halv citron)
1/2 avokado, skalad och urkärnad (70 g)
6 tillagade jätteräkor (48 g)
1 msk inlagd ingefära, fint skivad (10 g)
1/2 tsk sojasås med låg salthalt (6 g)
2 skivor Ryvita Sesame Rye Knäckebröd (20 g)
metod
- Mosa avokadon grovt i en skål med wasabin, citronsaften och lite kryddor.
- Blanda räkorna med den inlagda ingefäran och sojasåsen.
- Toppa Rye Knäckebröd med avokado, räkor och lite sesamfrö.