Avokadomos med wasabi, räkor med inlagd ingefära och sesamfrön

Avokadomos med wasabi, räkor med inlagd ingefära och sesamfrön


Förberedelsetid 10 minuter

Number of Servings: 1


skrivarvänligt recept
Avokadomos med wasabi, räkor med inlagd ingefära och sesamfrön
ENERGI (kcal)
167kcal
FETT
10.3g
VARAV MÄTTAT
2.1g
KOLHYDARATER
9.1g
VARAV SOCKERARTER
1.4g
FIBER
3.7g
PROTEIN
7.1g
salt
0.87g
  • per 100 g
  • per portion

Ingredienser

1/2 tsk wasabipasta, eller efter smak (2,5 g)

En skvätt citronsaft (20 g – en halv citron)

1/2 avokado, skalad och urkärnad (70 g)

6 tillagade jätteräkor (48 g)

1 msk inlagd ingefära, fint skivad (10 g)

1/2 tsk sojasås med låg salthalt (6 g)

2 skivor Ryvita Sesame Rye Knäckebröd (20 g)

metod

  1. Mosa avokadon grovt i en skål med wasabin, citronsaften och lite kryddor.
  2. Blanda räkorna med den inlagda ingefäran och sojasåsen.
  3. Toppa Rye Knäckebröd med avokado, räkor och lite sesamfrö.